Наверх

Сайт счастливых женщин

Вопросы по теме
Обливание холодной водой, польза или вред?

Елена Гукович 3 года назад

Ответов: 2 Есть ответ эксперта
Чем компенсировать малоподвижный образ жизни?

olga 3 года назад

Ответов: 5
Какими продуктами питания можно поднять иммунитет ребенку?

Гость 3 года 1 месяц назад

Ответов: 1 Есть ответ эксперта
Очень ли важно завтракать?

Екатерина 3 года назад

Ответов: 1 Есть ответ эксперта
Сбился менструальный цикл после начала приема пищевых добавок.

feya_kate 2 года 7 месяцев назад

Ответов: 0
Задать вопрос
Новые комментарии
"Единственная красота, которую я знаю,- это здоровье." (с) Генрих Гейне
Еще цитату
Топ статей
Нашли ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Самое горячее

Какие полезные свойства красного риса?

28
Абв
В избранное Распечатать
3104
1
12 августа 2014
Автор:
Какие полезные свойства красного риса?
Красный рис - польза, калорийность, состав.

Красный рис – сорт, который долгое время был доступен только для императорской семьи и воинов элитного подразделения. Выращивают его лишь в некоторых странах Европы и Азии.

В наши дни наблюдается интенсивное стремление людей к правильному питанию. Поскольку, красный рис медики и диетологи относят к здоровой пище, этот злак становится все популярнее.

Польза красного риса для человеческого организма подтверждена неоднократно. Издавна его считали продуктом, который предает сил и энергии. Сейчас человеку известны полезные свойства элитного сорта намного больше, а вся ценность его заключается в составе. Красный рис содержит витамины группы В (В1, В2, В6. В3), Е и минеральные вещества: кальций, калий, фосфор, йод, железо. Кроме всего этого, злак является источником восьми важных для организма аминокислот. Часто рекомендуют употреблять быстро пропареный рис - таким образом сохраняются наибольшее количество полезных веществ. Так как при продолжительной варке, происходит распад минеральных веществ.

Полезные свойства красного риса

  • препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
  • благодаря антиоксидантам, защищает организм от вредного влияния свободных радикалов;
  • стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта;
  • способствует выведению вредного холестерина;
  • нормализирует уровень сахара в крови;
  • благотворно влияет  на состояние волос, кожи и ногтей;
  • не содержит глютена;
  • эффективен в поддержании и улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы;
  • продукт не вызывает аллергических реакций, рекомендован детям и аллергикам.

Красный рис - это полезный диетический продукт. Он помогает в борьбе с лишним весом. В нем очень мало жира, а благодаря пищевым волокнам  и сложным углеводам,  рис быстро даёт чувство насыщения и медленнее поглощается.

100 г продукта содержат от 200 до 400 Ккал, этот показатель зависит от способа приготовления.

Технология готовки красного риса очень похожа на процесс приготовления плова. Но  время варки составляет от 35 до 45 мин. Он хорошо подходит к блюдам с птицей, мясом, рыбой, морепродуктами и овощами.

Бесплатный подбор гинеколога в Вашем городе:

<
Оставить мнение о статье

Вам понравилось?

Поделитесь с друзьями ссылкой на эту страницу

Есть вопрос?

С этой статьей читают

Какая польза и вред из пропаренного риса?

Пропаренный рис имеет ценный и сбалансированный состав, в связи с чем, он стал идеальным продуктом д...

12 августа 2014
32
Какие полезные свойства дикого риса?

Первыми, кто попробовал водяной рис, были индейцы, именно этот злак длительное время составлял основ...

12 августа 2014
29

Комментарии к статье «Какие полезные свойства красного риса?»

svyryd2501
4 декабря 2014 Пожаловаться Ответить

Красный рис действительно, имеет целебные свойства и рекомендован людям, которые болеют сахарным диабетом. Этот продукт, мне пришлось ввести в свой рацион год назад, когда был этот недуг. На вкус он довольно приятный, и что-то напоминает хлеб из ржаной муки. К тому-же из красного риса существует масса прекрасных кулинарных рецептов. Так что всем советую - пробуйте и экспериментируйте.

Нам важно ваше мнение, поделитесь им с посетителями!



Warning: imagepng(/var/www/i-zdorova/data/www/i-zdorova.ru/data/captcha/65ea855054bf328b7dff731bfef51827.png): failed to open stream: Permission denied in /var/www/i-zdorova/data/www/i-zdorova.ru/includes/Zend/Captcha/Image.php on line 563