Гранат – удивительная красная заморская ягода. Зрелый плод граната размером с большой апельсин или яблоко, внутри его очень много съедобных семян с сочной ярко-красной мякотью. Выращивают их на территории Средней Азии и стран Дальнего Востока. В благоприятных условиях гранатовые деревья доживают до 100 лет.

Неоценимую пользу граната можно объяснить его химическим составом. В гранате выявлены витамины: А, В1, В6, В12, В2, С, Е, Р, а также минералы йод, кальций, железо, магний, калий. Составляющей частью во всем плоде являются его зерна, содержащие гранатовый сок и косточку.

Полезные лечебные свойства граната:

• доказано исследованиями, гранат способствует предотвращению развития рака молочной железы и роста раковых опухолей;
• отменное антибактериальное и антивирусное средство;
• снимает воспаления, поэтому гранат необходим для лечения заболеваний горла, стоматита и ожогов;
• гранатовый сок утоляет жажду и действует как жаропонижающее;
• улучшения пищеварения и повышает аппетит;
• сладкие сорта хорошее восстанавливающее средство после инфекционных заболеваний и операций;
• регулярное употребление граната останавливает развитие куриной слепоты и не позволяет развиться катаракте;
• кислые гранаты рекомендуют при диабете;
• за счёт своих витаминов, повышает гемоглобин и укрепляет иммунитет;
• гранат также целебный при малокровии, необходим беременным, донорам и детям;
• облегчает боли во время климакса и в менструации;
• с помощью кожуры изгоняют глистов из кишечника;
• очищает стенки сосудов и нормализует кровяное давление;
• гранатовый сок выводит радиацию.

Гранат незаменим в рационе вегетарианцев. В восточной кулинарии это неотъемлемый компонент. С гранатом можно приготовить много необычных и вкусных блюд: салаты, пироги, напитки, которые очень питательны.

«Красная ягода» популярна в составе косметических средств, которые способствуют смягчению кожи, придают ей упругость, разглаживают морщины, возвращают коже натуральную гладкость и эластичность. Полезен гранат не для всех. Он противопоказан при гастритах с повышенной кислотностью, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.