Авокадо – это грушевидный фрукт, светло или темно-зеленого цвета с терпким ореховым вкусом и коричневой косточкой в средине. Это очень краткие сведения, для тех, кто, возможно, не встречал его на полках супермаркета.

Ну, а теперь подробнее. Авокадо называют еще аллигаторова груша, родина авокадо – джунгли Южной и Центральной Америки. По весу плод может достигать 2-х кг.

Чаще всего в магазины попадает не до конца созревшее авокадо, чтобы оно дозрело, следует оставить плод на пару дней на окне в комнате.

Из авокадо можно получить огромную пользу для организма. В нем обнаружены витамины: В, Е, А, С, К, РР и минералы: кальций, фосфор, калий, железо, натрий, йод, магний и др.

Полезные свойства авокадо:

• низкое содержание сахара (около 1,5%), что делает его идеальным фруктом для диабетиков
• выводит холестерин из крови
• положительно влияет на сердечно-сосудистую систему
• легко усваивается, благодаря своей маслянистой основе, рекомендован людям с плохим пищеварением
• диетологи рекомендуют авокадо при запорах, катаракте, авитаминозах
• обладает антиоксидантными свойствами

Использование авокадо:

Женщины изъяли пользу из авокадо не только для здоровья, но и красоты. Авокадо широко используют в косметологии. Из него получаются замечательные маски для лица, которые увлажняют и успокаивают кожу. Чтоб восстановить поврежденные волосы применяют масло авокадо.

Нашли женщины способ применения авокадо в кулинарии. Авокадо – это фрукт, но в основном его используют как дополнение к пикантным блюдам, нежели десерт. Употребление авокадо в салатах способствует улучшению благосостояния организма.

Негативных воздействий на организм из-за употребления авокадо не наблюдалось. Не рекомендован в случае индивидуальной непереносимости.